一般社団法人　国際人材交流機構は、「牛革」「レザー」「牛皮」の直販を開始します。

今日はバングラデシュの食事の話題を一つ。 日本人にはなじみのない「バングラデシュ料理」ですが、イメージに近いのが隣国「インド料理」かと思います。 やはりカレーが中心のスパイスの効いた料理でしょう。 しかしインドと違うのは牛肉を食べる事が出来るところ。 日本のような「口の中でとろけるような牛肉」などにはあり付けませんが、バングラデシュでは筋骨隆々な硬い硬い牛肉が味わう事が出来ます。 さらに今日紹介したいのが「ビリヤニ」という食べモノです。 「焼き飯」に似た食べモノですが、「炊き込みご飯」といった方が正しいのかもしれません。 マトンやチキン、ビーフなどと炊きこまれた香ばしいビリヤニがバングラデシュでは全土で味わえます。 ビリヤニ自体は南アジアから中東、東南アジアにも流通する食べモノですが、各国で味付けが違うのでそれぞれ食べ比べても面白いでしょう。   なかなかベンガル料理に馴染みのない外国人でも「それなりに口に合う」と言われているのがビリヤニ。 ぜひ現地では一度、お試しください。

日本のナショナルフラッグは「日本航空」です。 ではバングラデシュは？というと「ビーマン・バングラデシュ航空」がそれに当たります。 数年前までは成田空港とも直行便を就航させていたこともありましたが、最近ではそれもなく、比較的安価な航空運賃から「バックパッカー御用達の飛行機会社」という認識も多いと思います。 現在バングラデシュではこのビーマンバングラデシュ航空と共に「ＧＭＧエアラインズ」「ユナイテッドエアラインズ」が国内、または近距離の海外とも路線を結んでいます。 もう１社あったように思えますが、失念してしまったので申し訳ありません。   しかしバングラデシュの航空会社に共通する認識が「スケジュール変更」です。 航空管制局が悪いのか、はたまた機体を多く持っていないために起こる遅延なのか分かりませんが、スケジュールが変更する事がたびたびあります。 やはり国内就航に多いようです。 基本的にこのような国での国内就航は「飛行機の折り返し運航」が多いです。 最終便になると遅延が多くなるのが多いので、同じ路線の中で何度も就航する時間帯がある場合は「なるべく早く乗っておく」のが常套手段でしょう。 バングラデシュと言えでも首都ダッカだけでなくチッタゴンやコックスバザールのように外国人が訪れるだろう場所がいくつかあります。 陸上輸送がインフラ整備の悪さで移動が辛い分、このような航空便にたよる外国人も多いですが、このスケジュール変更には注意して頂きたいところです。

海外での生活の上でどうしても気になるのが「治安」です。 バングラデシュに駐在する外国人ビジネスマンが生活の拠点とする事の多い首都ダッカを考えてみましょう。 個人的には様々な国を訪れましたが「ダッカの治安は悪くない」という感覚を持っています。 決して「治安が良い」とは言わずに「悪くない」です。 やはり治安が最高な日本人にとってはほとんどの国が「自国より治安が悪い」となってしまうので、ここでは「悪くない」という言い方をしました。   最近は外国人を狙った「ひったくり」も頻繁になってきたという話も聞きますが、日常生活において「生命の危険を感じるような恐怖」というのはあまりないように思われます。 ダッカに比べれば逆にアメリカのロサンゼルスやシカゴなどの方がよっぽど危険な空気をかんじます。 南米などではなおさらです。 外国人が居住するレベルのアパートにはだいたいがガードマンが雇われていて２４時間の監視があります。 また場所によっては「区画自体がゲートでとじられる」という所もあります。   １０００万人を超す人口を抱えるダッカですから多少なりの危険はありますが、総合的に穏やかな治安状況だと言う事をイメージして下さって良いと思います。